先日、大和市の情報サイト「大和とぴっく」の取材で、「煮干しらぁめん猫トラ亭」にお邪魔しました！
注文した「淡麗煮干しらぁめん」は、これまで食べたどのラーメンよりも「タイプ」でした❤︎
煮干し粉が入っている黄金のスープは、あっさりしているのに旨みがぎっしり！
いくらでも飲めそう！
細ストレート麺にスープがよく絡んで、美味しさをテンポ良く感じることができます。
存在感のあるデカチャーシューも、太めのメンマも、全部そろってひとつの「作品」になっていました！
ハートを射抜かれた絶品ラーメンでした！
みなさんもぜひ行ってみてください♪